民宿不應只是旅館



要說這幾年旅遊業升起的一顆新星,非民宿遊莫屬。起源於日本、英國和我國台灣地區的民宿旅遊,大規模興起的時間也只有30多年,但因其新穎的商業模式和良好的收益很快風靡全球,成為全世界旅遊產業的一個重要業態。
近幾年,政府政策的支持讓民宿發展打開了瓶頸,江浙滬、雲南、貴州、海南、廣西等地,民宿發展尤為快速。民宿遊興起,農村的空氣、河流、風俗民情、農耕文化、農副產品,都成了市場資源。近年來,我市金東、浦江、武義、蘭溪、磐安等地刮起了一陣民宿風,一村接一村地興建開發民宿業。在采訪中,發現,各地民宿在投資建台中住宿設中存在“千店一面”、過度商業化且特色與主題不突出等現象,不少經營戶並不知道什麼是民宿,只是跟風而建,更有甚者一些經營戶只是換了一個店名,把原先的農家樂改叫民宿。

如果把星級酒店比作豪華大餐,那麼民宿就是回味無窮的私房小菜,它可以帶你更深入地體驗鄉村生活,而且每一家設計獨到的民宿都搭載著開發者的理想和奇思妙想。真正的民宿,不應只是旅館,更不是農家樂的替代品,它藏有一種情懷,有關愛情故事和鄉村風俗。

鳳凰山下,白溪水畔,風景如畫,耕讀傳家。金東區孝順鎮白溪村開了不少民宿,沿著一條小巷子走進去,在轉角就遇到了“幸福裏民宿”,歐式的花園鐵門,門旁邊掛著一塊木質招牌,散發出複古的味道。進門就是一個小型花園,小木亭、吊椅、鮮花盛開,幾個小孩正追台中住宿逐嬉鬧。小憩片刻,換一家民宿看看。這家的房間布置得舒心,純白的床單、柔柔的黃色燈光、幹淨的廁所。“我們一客一換,房間床鋪衛生間肯定幹淨。”老板娘朱冬仙熱情地招呼著,拉開窗簾,透過窗戶舉目遠眺,村裏最美的白溪水庫風景盡收眼底。雨蒙蒙、綠蔥蔥,青山遠黛令人身心舒暢。白溪村民風樸實,民宿幹淨舒適,給來過的客人有一種舒適如家般的美好體驗。這個淳樸簡單的小村,猶如一塊璞玉,遠山近水,讓村莊平添了幾分煙雨江南的韻味。讓遊客喜歡的是,在孝順鎮的白溪住民宿,能吃到鄉村廚娘燒制的農家美味。

“民宿發展正在慢慢崛起,除了孝順鎮白溪民宿,曹宅鎮山下洪村的民宿也正進入遊人的視線。”金東區相關負責人表示,曹宅鎮橫臘村、赤松鎮老石橋村的民宿也已動工,金東區農辦到村裏給准備開辦民宿的村民開了培訓課,培訓項目涉及服務、禮儀、衛生、消防、飲食等方面。民宿的山野鄉間品質生活,正台中住宿
好符合了都市人群周末在新環境中享受家庭生活的需求。一家家民宿,讓一個個養在深閨無人識的“桃花源”,一夜間聲名鵲起。民宿已形成了一股不容小覷的力量,不少其他行業的投資人想趁此熱潮掘一桶金。“裝修投資花了100多萬元,開業至今營業收入4萬元。”在浦江,一家開辦民宿的老板透露,平時基本沒有客人,就周末和大小長假來幾撥客人,營銷渠道也沒打開,生意只靠客人口口相傳。他說,今年5月份開始營業,總共12間客房,標價238~288元/間,按照目前的入住率短期內回本很難。

一家家民宿,讓一個個養在深閨無人識的“桃花源”,一夜間聲名鵲起。民宿已形成了一股不容小覷的力量,不少其他行業的投資人想趁此熱潮掘一桶金。


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