去江南民宿裏找到你的“那杯茶”



一年四季,始於一杯春茶。3月中旬開始,春茶正式上市了。喝茶是正經事兒,住在茶園邊上也是極其風雅之事,如此才可不負江南春。

龍井、楊梅嶺是杭州老牌飲茶地。在龍井,路邊的應接不暇的小茶館可能會讓你挑花了眼。楊梅嶺的茶園也不少,春天是它最熱鬧的季節,走在路上你甚至會遇到熱情的村民邀請你回家喝茶。如果你並不傾心這種過於喧鬧的場面,那麼楊梅嶺盡頭的棲遲酒店是一個圖清靜的好地方。棲遲是杭州藝術酒店的代表作之一。幾年前,當台中住宿民宿圈兒還流行創造溫暖環境的時候,棲遲卻以頗為高冷的形象出現,別具一格。它以黑、白為主打色,並大量使用清水混凝土材質。棲遲枕靠著楊梅嶺的一片茶園而建,這片茶園正是它與客人共同的財富。在茶香滿天的春日裏到訪,你會發現,看起來冷冰冰的它其實也有著柔情的一面。

在杭州,除了楊梅嶺、龍井這樣的熱門目的地之外,阡陌交通、雞犬相聞的外桐塢村的名氣也漸響。它被譽為杭州的藝術小鎮,藝術家們紛紛在此紮堆,國畫、油畫、雕塑、陶藝、攝影等工作室屢見不鮮。你想不到吧,這片眾星逐月之地,其實是西湖龍井茶最大的產區。而白描,則是被茶海環繞著的民宿。民宿以中國畫技法命名,白描,單用墨色線條勾描形象而不施色彩的畫法,不尚華麗務求台中住宿樸實。白描只有5間客房,卻有著極大的公共空間,而四周的茶園從視野上延伸了它的面積。大露台的視野最好,四周美景一覽無餘,大自然的氣息很濃。住在外桐塢村尤其幸福,不僅可以喝茶、賞茶田,節假日之時,村裏還會組織豐富的采茶活動。

白樂橋的茶田相比起楊梅嶺和外桐塢來說可謂是小巫見大巫了。不過,這兒卻有一個自帶茶園的民宿——奢野一宅。奢野一宅是一家十分討人喜歡的民宿,北歐風的設計仿佛溫暖的家台中住宿一般,細節處的裝飾處處透露出主人的用心。這個自帶的茶園其實是老房子原先的主人留下來的,民宿的主人收下之後,自然也成了民宿的"小福利"。每年春天,茶農們都會來到這裏采茶,有興趣的住客也可以親自體驗采茶的樂趣。茶園的面積不大,但這份私享體驗,足以超越一切。

冬去春來,莫幹山漸漸走入了最美的時節。一夜春風來,吹醒了翠域邊的木蘭花,最美的季節,不如再去一回翠域吧。翠域並非依著茶園而建,也沒有自帶的茶園,需要徒步一小段距離後才可到達最近的茶園。但行山和徒步都是春天最好的遊玩體驗,何樂而不為呢?在3月底和4月底之間,村裏的采茶季開始了,也正好暗合了"明前"極品,"雨前"上品的說法。在這段時間內前往,是最好不過的,品茗莫幹黃芽固然為佳,但親身體驗采茶之樂,制茶之道才最為樂事。

民宿的崛起,讓許多成熟景區"老樹開花",雁蕩山正是其中一個,也給了我們再度前往的理由。東園民宿地理位置格外好,是雁蕩山腳下的第一家民宿,掩於大山腳下的它遠遠望去氣勢恢宏!然而民宿本身卻極其小清新,主人將其打造成一個複古的歐式住宅,以山間采摘的新鮮野花野草作為大量內部裝飾,讓東園充滿了活力與生機。東園的主人常推薦自己的客人去後山走走,或者去大龍湫看看。在通往大龍湫的路上,可以看到一片茶園,面積不大,卻很規整。不同於長在800米的高山上的雁蕩山毛峰,這裏的茶樹是一排排分散生長在灌木叢中的,茶樹長得矮,可以蹲著采,興趣好的可以試試哦!


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